なんのこたない普通のトマトソース
バジルやオレガノを入れることもあるけれど、料理によってはハーブ臭がイマイチに感じることもあるので、ハーブは手持ちがあって気が向けば入れる程度です（笑）

あっ、ちなみにトマトソースってうちのチビの大好物。。。そのままトマトソースだけでガツガツ食ってます。鶏肉やナスetc.炒めてトマトソース煮にしても見向きもせずに・・・トマトばっか食べてます。。。

【材料】
・トマト缶詰　2缶
・にんにく　みじん切りにして　2片
・ブイヨンの素　１袋　※マギー 無添加のブイヨン愛用中
・玉ねぎ　みじん切りにして　1個
・ローリエ　1枚
・オリーブオイル　適量

【作り方】
1.鍋にオリーブオイルを入れてにんにくを香りがでるまで弱火で炒める
2.みじん切りにした玉ねぎを入れて透き通るまでさらに炒める
3.トマト缶詰とブイヨンの素、ローリエを加えて、弱火でコトコトとしばし煮込んで完成

気が向いたらバーミックスやミキサーでガーーーッ（笑）っとやっちゃいますが
洗い物が増えるばかりで大変なので・・・滅多に・・・

ちなみに、トマトソースを作る時はいつも多めに作るので、冷凍しちゃってます。
ジップロックに薄くのばして冷凍すると、必要量をパキパキ折って使えるので、便利！！！

↓ランキングに参加中です。ち〜っとでもイイかも？と思ったらポチッとお願いします！↓